coffee [Meal]

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「食」にはそれほど興味はないかれど、「お茶」には(なぜか)貪欲。

近所に、客のオーダーを受けてから「生豆を焙煎」してくれる店がある。
つきたてのお米が美味しいのと同じで、焙煎直後にいれたコーヒーは香りが最高。
100gで2500円のコナから、300円のブレンドまで色々と試してみたけれど、(正直言って)ブレンド豆で十分。スタバのドリップよりも数倍美味しい。

当然待ち時間は長いけれど、サービスで出してくれる小さなカップのコーヒーが(またまた)美味しい。


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